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Mini coxinhas de frango com requeijão são congeladas e pré-fritas. Super fáceis de assar, ficam prontas em minutos. Ideais para sua casa ou eventos, garantem alegria e sabor em cada mordida!
Modo de preparo:
1. Retire o salgado do freezer, deixei-o descongelar em geladeira por 2 a 3 horas (em refrigeração) ou de um dia para o outro e leve-o ao forno;
2. Assar em forno à 100°C por aproximadamente por 10 minutos.
Ingredientes:
MASSA: Água, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, composto lácteo (soro de leite, leite fluido integral, gordura vegetal de palma, maltodextrina, estabilizantes celulose microcristalina, carboximetilcelulose sódica, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos, fosfato dissódico, trissódico e aromatizantes idênticos ao natural de leite), cebola, batata desidratada em flocos (batata, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos estabilizante pirofosfato ácido de sódio, antioxidante ácido cítrico, conservador metabissulfito de sódio e corante natural de cúrcuma), caldo de galinha (sal, amido, gordura vegetal, especiarias, proteína vegetal, condimento preparado sabor galinha, extrato de levedura, realçador de sabor (glutamato monossódico), antiumectante (dióxido de silício) e corante caramelo IV (0,06%)) e sal refinado.
RECHEIO 1: Filé de peito de frango (peito de frango sem osso e sem pele, sal, espessante carragena, estabilizante polifosfato de sódio, citrato tripotássico, citrato tripotássio, proteína isolada de soja, antioxidante isoascorbato de sódio, proteína do leite, lactose e maltodextrina), preparado de proteína branca (água, proteína branca (farinha de soja desengordurada. Corante caramelo INS150d. Corante eritrosina), vinagre branco e sal refinado), requeijão cremoso (leite pasteurizado desnatado, creme de leite, amido modificado, leite em pó, estabilizantes – pirofosfato tetrassódico, cloreto de sódio (sal), coalho e conservante – nisina), cebola, batata desidratada em flocos (batata, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos estabilizante pirofosfato ácido de sódio, antioxidante ácido cítrico, conservador metabissulfito de sódio e corante natural de cúrcuma), gordura vegetal de soja, alho, caldo de galinha (sal, amido, gordura vegetal, especiarias, proteína vegetal, condimento preparado sabor galinha, extrato de levedura, realçador de sabor (glutamato monossódico), antiumectante (dióxido de sílicio) e corante caramelo IV (O,06%)), colorau, cebolinha desidratada e sal refinado.
RECHEIO 2: requeijão cremoso (leite pasteurizado desnatado, creme de leite, estabilizantes – pirofosfato tetrassódico, leite em pó, cloreto de sódio (sal), regulador de acidez – bicarbonato de sódio, coalho e conservante – nisina).
COBERTURA: farinha de rosca especial (farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de milho, sal, fermento biológico, melhorador de farinha de e conservador propionato de cálcio) e clara.
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